早朝、菜っ葉の収穫

早起きをして菜園へ

先日の恵みの雨のお陰で菜っ葉類が急成長してきました。

どしどし収穫をしなければ大量廃棄になるので、わさびリーフと葉大根を収穫してきました。

とは言え、自家消費できる量には限りがあり、大半の収穫物は食べてくださる方におすそ分けをします。

これは「からしリーフ」いわば、からし菜。

サラダ間隔でむしゃむしゃ食べます。

ビーバー菜園のホウレンソウもボチボチですよ。

間引きしてたべられそうです。