初雪です

目覚めて、外を見ると雪化粧です。

実質的に初雪。冬の訪れです。

出勤途中、手稲駅北口の木にも綺麗に雪が付いてます。

まさかの椎茸

今秋に大量の収穫を見込んでいた椎茸ですが、期待を裏切られてしまいました。

井桁に組んでいた原木を、越冬用に積み替えです。

すると、一本の原木に、椎茸が４つほど付いている。

来春に光明を見た思いです。

来春に裏切ったら、切って薪にしてしまうぞ。

待ち遠しい

今日は、三男と四男が帰省する日。

三男は婚約した彼女を連れて、報告に来る。

四男は高校・大学を共に過ごした友人の結婚式出席のために来る。

夕食会は取り寄せで準備だが、何か手料理を一品でも作ってみよう。

先日にいただいた料理に挑戦、バラ肉を低温でボイルして、ジェノベーゼで味付け。冷凍保存の自作ジェノベーゼの出番です。

やれば、できる。

さあ、楽しみだ。

五人息子の初めての、将来のお嫁さんに会うのが。

白菜の粗漬け

うっかりしていて、白菜の粗漬け時期を逃してしまいました。

既に、店頭から、漬物用の白菜は姿を消してます。

止む無く、普通の白菜を購入して最小限の量を粗漬けにしました。

次週には紅鮭のはさみ漬けに加工し直します。

例年は作り過ぎて持て余すので今年からは減量しよう。

今日は解禁日

ボーイスカウト札幌第２２団のお餅つきの準備打ち合わせ。

早いのもので、今年も残すところ４０日。

会議終了後、帰宅途上で行きつけの焼き鳥やさんから電話で、毎年のワインをストックしておいた旨の連絡。

仕方がない、寄り道しよう。

解禁のボジョレーヌーボです。

ああ、今週はお酒漬けだな。

中継ぎ、抑えが最悪。最終回の逆転は監督責任だ。

大恥こく

早とちりで大恥をかいてしまいました。

本日はボジョレーヌーボ解禁の日。思い込みです。

いつものお店のマスターに「ボジョレーヌーボ」をリクエストしたところ、後刻に、「見当たらなかったので持ち込んでください」との返信です。

止むを得ず、帰路にお店に寄ったところ、特設のボジョレーヌーボ棚に一本もないではないか。

下を見ると、「発売は明日から」と張り紙がある。

ギャー、勘違い。

仕方がなく、昨年のヌーボを買って持参。2014年ものです。

お店では、周囲のお客さんたちが、大笑い。大失態だ。

隣のお客さんからは、「備えよ常に」と言われる。

ま、こんなこともある。

息子三人とビール

市内の長男、茨城県の次男、自宅の５男とビール。

もう、対抗できません。

途中で居眠り。

深夜の一時過ぎに、やかましい話声で目覚める。

翌朝は皆元気。

第303回ビヤ＆ワイン会

今回はサッポロビールの各会合同でパーティです。

最古参は我がビヤ＆ワイン会ですが、総勢で２６０名ほどが参加。

会場はファクトリーでした。賑やかなことこのうえもない。

最後はサッポロビールの歌を合唱。

今週は息子たちが大集結

偶然ではあるが、息子たちの帰省？が重複です。

それぞれ異なる用事で来札します。

長男　　１６〜１８

次男　　１７〜１９

三男　　２１〜２３

四男　　２１〜２３

五男　　在宅中

日常的に、私が侵害している二階子供部屋の大掃除をする。地下の部屋は五男の担当。

終了後は、スーパー銭湯で汗を流し、ジムでトレーニングとマッサージ。

水大根（赤大根）

料理屋さんで使用する、綺麗な水大根の栽培に挑戦してみたが、大失敗。

夏場から秋にかけて栽培する大根で、種子は通販で取り寄せたもの。

試行して、�@春に種をまき夏場に収穫、�A夏に種をまき本日収穫してみました。

共に満足のいく収穫はできなかった。

夏場の種まき時期が遅すぎたことと、成長が追い付かなかったため、収穫も遅らせたことが敗因です。

悔しいので、反省を生かして、来年に最チャレンジする。

菜園は降雪に備えて、冬眠に入りました。